Организация питания в образовательной организации

Основными задачами при организации питания учащихся в школе являются:

обеспечение учащихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания
гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании
предупреждение (профилактика) среди учащихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания
пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

При организации питания школа руководствуется нормами Санитарных правил по организации питания.

В соответствии с установленными требованиями СанПиН в школе созданы следующие условия для организации питания учащихся:

• предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием (торговотехнологическим, холодильным,весоизмерительным), инвентарем

• предусмотрены помещения для приема пищи, снабженные соответствующей мебелью

• разработан и утвержден порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи, график питания учащихся).

Для обучающихся школы предусматривается организация:

бесплатного горячего питания (завтрак) для учащихся начальной школы
платного горячего питания (обед)
льготного питания (обед) для детей из малообеспеченных семей
льготного питания (завтрак и обед) детей инвалидов, детей с ОВЗ
бесплатного горячего питания (завтрак и обед) для учащихся, посещающих оздоровительный лагерь
дети-инвалиды, дети с ОВЗ, обучающиеся на дому, обеспечиваются сухим пайком или получают компенсацию за питание в денежном эквиваленте (по заявлению родителей/законных представителей)